成人玩具 - Victorinox 0.6385 MiniChamp 瑞士刀

五、六年級生對瑞士刀的印象，大多來自機智靈敏的馬蓋先，這把隨主角出生入死的萬用小物，便成為粉絲們追隨偶象的信念寄託。

瑞士刀的特色是小巧多功能，基本分為三種size，迷你型的長度為5.8cm，一般型的長度為9.1cm，大型的長度為11.1cm，每種size都有出產不同功能的款式。

馬蓋先在劇中使用的是標準9.1cm長的瑞士刀，很多人想知道他到底是用哪個型號，其實他在片中用過不少把，有掉的有送人的，不過他用的都是原色紅色的那種。

可是9.1cm如果每天要放口袋的確也是一個負擔，因為還要放手機、鑰匙。為了真正小巧好攜帶，我入手了迷你型的瑞士刀。

這把瑞士刀有16種功能，重量45g，為該款的冠軍刀。很多時候就是需要個小工具，它就能用上了，個人覺得相當實用。若是露營要使用，建議選擇大型或標準的size會比較好用。

1. 主刀
2. 剪刀
3. 指甲銼刀 兼附
4. - 指甲除垢器
5. 去角質皮推刀
6. 螺絲起子 兼附
7. - 尺
8. 主刀(開信刀)
9. 削皮器 兼附
10. - 刮刀
11. 開瓶器 兼附
12. - 帶磁 螺絲起子
13. - 電線剝皮器
14. 鑰匙圈 (不鏽鋼)
15. 鑷子 或 牙籤
16. 原子筆

列了這麼多功能，難道每樣都用得到？

我從日常生活的習慣，看看有幾個功能會使用到。

剪刀是蠻方便的，但不知是否太新的關係，兩刀片很緊，

有時會卡著，這樣就無法連續剪，上點針車油可改善

大刀和拆信刀看似差不多，但使用時機是不同的

大刀用來切割，而拆信刀的刀口是平的，適合用來拆信、拆包裹或割紙

(上為大刀，下為拆信刀)

將尺或銼刀拉開做為筆桿較容易書寫

正常筆是比較好寫，但我們很難知道啥時會用到筆

抽換筆芯只要將筆功能推出，直接用手抽出就可以了

原子筆芯的型號是A.6144.0，差不多150元1支，

網購買得到，不用擔心沒得替換。

剛好來了一台Intel NUC準系統試刀

只要拆信刀(拆包裝)和十字起子就搞定了

十字起子是帶有磁性的，組裝上便利不少
鐵支王的遙控車換電池時也常常需要用到十字起

露營也能派上用場，開瓶器

維修汽化爐，一字起

桌遊 - 三國志

「孔明借箭」讓鐵支王對歷史產生了興趣。我接著拋出徐庶的用兵如神，再帶出孔明博望坡之戰，讓鐵支王對軍師有些認知，並趁此機會教育「讀書很重要」。沒想到他要我從頭講，還好鐵支老爸我專門說書的，利用不到二週的時間，從桃園三結義講到馬司炎統一天下。我感覺得到這些英雄人物，或多或少已經讓他有些嚮往。

其實三國的故事對我本人來說，也是相當喜愛的。剛好遇到這個時機，打鐵趁熱，開始研究如何結合戰術、故事、地理來做一套三國志桌遊。這是一套適合兒童玩的短回合兵棋。玩了以後不難發現，為什麼大家老愛拼搶荊州？

效果其實還不錯，鐵支王很會利用武將屬性，進行不同的戰法，對地圖和人物的連結，也能對應到故事上的情節。不枉我為他量身打造這個遊戲。

地圖畫好後，字還是請鐵支老媽幫忙寫一下

武將排排站

孔明、關羽、張飛、趙雲、馬超、黃忠

鐵支王果然有在聽故事，知道荊州的重要性

大戰中

【遊戲目的】

本遊戲以三國時代作為背景，讓玩家親臨三國地界，了解地理位置的重要性，啟發戰術應用。

【遊戲道具】

• 三國地圖*1
• 三國武將*2n(最少4個)
• 兵力籌碼*n(撲克牌、假錢幣可代表兵力之物皆可)
• 骰子*2(最少2顆)

【遊戲玩法】

1. 雙方玩家各選2個武將，其中一個為大將、一個為軍師；若各選3個武將，為大將、軍師、弓箭手。
2. 雙方約定本次戰役各擁有多少兵力，可以籌碼計算。基本上雙方各發給60兵，可自行調整。
3. 武將屬性分為「大將」、「軍師」、「弓箭手」
• 大將：可攻擊相鄰敵軍，並可發動合擊。
• 軍師：可攻擊相鄰敵軍，並可發動計謀。
• 弓箭手：不可攻擊相鄰敵軍，只可以攻擊距離兩格的敵軍，但可配合進行合擊和計謀。
4. 遊戲動作分為「部署」、「攻擊」、「行軍」、「補給」
• 部署：甲方先將第1個武將擺入地圖空地並配給兵力，接著換乙方部署第1個武將；甲方再進行第2個武將部署，接著乙方。兵力配給完，即完成部署。
• 行軍：軍隊可移動到相鄰的空地。
• 攻擊：可對相鄰的敵軍發動攻擊，擲1顆骰子點數作為敵軍損失的兵力；弓箭手可以相鄰兩格發動攻擊。
• 合擊：只有大將可進行合擊。若我方有兩支軍隊相鄰於該敵軍，且其中1武將為大將，可擲2顆骰子發動合擊。若有弓箭手也相鄰該敵軍，可加入合擊。最高可擲3顆骰攻擊。
• 計謀：只有軍師可使用計謀。若我方有兩支軍隊相鄰於該敵軍，且其中1武將為軍師，可使用計謀收服敵軍。擲1顆骰點數決定該敵軍損失多少兵，這些兵會移到軍師的軍隊中。
• 射箭：弓箭手可攻擊距離2格的敵人。
• 補給：我方2支軍隊相鄰，可相互調度兵力。3支軍隊相鄰，雖其中2支無直接相鄰，亦可3軍隊調度兵力。調度限2軍傳送兵力，若3軍相互傳送則視為2次調度，即2次動作。
5. 遊戲順序為甲方、乙方依序進行，每一回合可以做2次動作，攻擊只能1次，同時射箭也可1次，例如行軍可以2次或行軍1次加攻擊1次。
6. 武將本身本表1個兵力點數，例如兵力有3，對方擲出3點並不能殺死武將；若對方擲4點，則該武將陣亡。
7. 敵方武將全陣亡即遊戲結束。

【特殊玩法】

1. 在約定情況下，雙方可配置不同數量武將或不同數量兵力。武將屬性也可約定好，例如其中一方不需要軍師。
2. 若配置的情況先攻方絕對有利時，可讓後攻方有多一點兵力作補償平衡。
3. 也可進行3個玩家的戰略。

鐵鍋日記 - 紅燒牛肉麵

嗎哪露營區位於苗栗縣泰安鄉，海拔800m。以高度來說並不算高，白天熱是難免，但因為有樹蔭的關係，使得體感並不會太熱。晚上氣候就宜人了，入夜會冷睡袋帶著還是比較保險。此營區在山坡地，採階梯式的分布，所以傳說中的泰安怪風無法對流，不會出現天幕危機。

這裏的路況還行，只有最後一段要轉入嗎哪露營區時，是一條窄且高低落差大的小路。轎車ok，低底盤車不宜也無法進入，強行者看著辦了。

衛浴來說廁所很大，就一般家庭式的大廁所，裏面沒什麼蟲，也有家用坐式馬桶。但奇怪的是，就這一間怎麼洗澡不太需要排隊？我們是在C區草地，可能是別區的有別間廁所吧。

洗手台很小，洗個手或洗個小東西ok。大量鍋碗要洗時比較麻煩一點，洗手台旁也沒有檯子可暫放東西。因為營區的燈很少，晚上洗東西沒有照明，自己燈具要帶足，不然整晚的氣氛可能就會特別特別好了.....

蟲蟲出沒大部份的時間不多，但是有固定時間出勤，尤其是大清早起來弄早餐，蚊子又多又兇，一掌下去隻隻見血，不過蚊香在這裏的效果很好。

老闆娘人不錯，也會不時來問候，整體品質來說算中上，朋友約可考慮，但是沒到下次必來的程度。

今日晚餐3大2小，來做個紅燒牛肉麵吧。

先揉麵糰，做Q一點用高筋麵粉，正常的用中筋麵粉

粉水比1:0.45左右，高筋可多一點水，

依經驗不要超過0.5的比例

由於粉水比較低，所以揉起來會很乾，

不要因此而多加水，否則之後麵會太黏

100g粉可加0.9g糖左右，鹽一點點。

這糰是600g高筋麵粉加300g水

醒麵最少40分鐘，若擺個幾小時也是沒有關係。

牛肋條記得要去筋，

只要牛筋切除和悶煮夠，

澳洲牛也會以為是美國牛。

大骨和牛肋條先汆燙過再使用。

荷蘭鍋上場！

將之前切下來的牛筋和蔥薑蒜一起炒，

陣陣香氣便會逼面而來。

洋蔥也可以炒，但我的做法不炒。

接著加水和汆燙過的大骨悶煮做高湯。

高湯30分鐘，牛肉湯90分鐘(至少60分鐘)，

趁這個時間做麵條

PS. 若不是使用鑄鐵鍋，牛肉湯可能要煮3小時

一份麵條差不多是100~150g。

大菜刀還是比較好切，出門在外儘量物盡其用

高湯完成後將大骨、蔥薑蒜、牛筋全撈出，那些對口感來說是不會加分的。

洋蔥營養成分高且不影響口感，若之前洋蔥一起炒會很難撈。

這時將洋蔥、牛肋條、調味醬加入，開始悶煮

也可以加入蕃茄，相當對味，但我這次不加。

(因為我忘了帶蕃茄.....)

紅燒牛肉麵完成！

剛做好的麵條只需要滾水煮2分鐘即可

(沒時間好好拍張帥照，將就一下)

大家很捧場

自製麵條絕對不只是DIY的樂趣而已，現做現煮很好吃。

吃不完可放冷凍，只是放冰箱幾天後口感我就沒試過了。

原則一要吃飽

原則二要完食

這鍋湯可以出十碗麵，謝謝大家

露營裝備 - 德國大軍爐保養維修篇

我將使用德國大軍爐遇到的問題記錄下來，包括維修和保養的方法，若有不正確的請多指教。



【使用需知】

1. 打氣前關緊洩壓閥，關火後鬆開洩壓閥。洩不洩壓看人使用，定點使用可不洩壓；長距離移動，建議要洩壓。
2. 點火步驟
• 開盒 -> 關洩壓閥 -> 打氣 -> 預熱爐頭 -> 開控火閥(逆時)
3. 關火步驟
• 關控火閥(順時) -> 開洩壓閥 -> 等爐頭涼 -> 收盒
4. 加油時要關火，油壺全滿為1400ml
5. 皮碗平時保養要泡油，以免打氣不順

【點火】
煤油閃火點為45.6度C，燃點為210度C。要使用汽化爐需要先預熱爐頭，才能使煤油氣化。預熱的方法有兩種：火雞和瓦斯噴槍，也有人用酒精，有興趣可以試試，但大軍爐壺身太大，酒精預熱時壺身會吸走部份熱能，可能比較沒有效率。

• 使用火雞預熱

大軍爐內建預熱槍管(火雞)，將氣壓錶打至1以上，

使用瓦斯噴槍(自備)點火並打開火雞即進行預熱

手冊上說依環境不同，火雞預熱時間為30~50秒

不過30秒要預熱好似乎不太可能，抓個70秒內吧

使用火雞預熱時，壺內壓力會持續下降，讓壓力錶指示在1以上。如果來不及預熱完成，可以一邊預熱一邊打氣，建議不要超過紅線

• 使用瓦斯噴槍(自備)預熱

直接打氣至想要的壓力，用瓦斯噴槍在爐頭下方管線預熱。這個方法不需要再補打氣，但要注意瓦斯噴槍不要太強，不然會有解焊的可能。



【發爐】

預熱完成後，控火閥打開讓煤油噴出，如果預熱不完全(爐頭不夠熱)，則煤油無法完全汽化，就會出現發爐的現象。

此時若以為將控火閥開更大，就能讓火燒更大以加速爐頭預熱完成，那就錯了。因為這時噴出的煤油都無法完全汽化，開越大發爐越嚴重。應該將控火閥關火，讓噴出的殘油繼續燒盡，一邊以火雞或噴槍幫助預熱完成後，再開控火閥，爐頭出現大部份為藍火即解決。

發爐的話爐頭因為積碳，很容易就變成黑色的了

不用拿去刷，繼續開火，讓火將碳燒光就可以了

燒的差不多了，恢復原本爐頭顏色

【控火】
汽化爐的控火其實沒有岩谷4.1KW來得精準，我使用岩谷4.1KW可以較容易掌握控火位置對應的輸出溫度，使用汽化爐卻不容易。這其中有很多因素造成，壺內壓力值不同，輸出溫度也是會有影響。

點火完成火焰應盡可能是藍色，控火閥順時到底為關

逆時為大火，但是到後段又會變小火，和家用瓦斯爐開關類似

重點來了，逆時大火順時小火嗎？

錯喔！

逆時大火是對的，要使用小火的話請儘量逆時轉到大火後面那段，這樣比較不會有汽化不完全的現象

若要確實達到溫控，

需要使用紅外線溫度槍或是鍋內溫度計。

【打氣不順】
打氣不好打或打氣無阻力，需要檢查的部份：

1. 洩壓閥沒關
• 處理：將洩壓閥關緊
2. 皮碗沒有泡油
• 處理：將皮碗泡油，用針車油效果不好，撐不久，用機油效果比較好
3. 皮碗外圈內縮
• 處理：確認皮碗非硬化，用手將皮碗外擴，再泡油
4. 皮碗外圍硬化
• 處理：可能要換皮碗了

油壺內容量越多，氣壓會打的比較快，但壺內空氣比例會變的較低，使得火雞使用或是控火閥使用時，壺內的壓力掉的特別快。不建議油料裝到滿壺1400ml，火雞預熱時油可能噴太多，正常使用時，壓力也會降很快。煮1000ml的水，還沒煮開，壓力錶就由紅線掉到1以下了。油料裝1000ml應該是最合適的容量，若出遠門不想帶儲油壺，想要多裝點油，裝到1300ml我試過是ok的，壓力差不多由紅線降至1，不會像滿壺那樣隨時得補氣。

打氣桿塞進本體時，可用左手姆指順勢將皮碗塞進，
如果太容易塞進的話，很有可能會打氣不順，甚至空打。

平常使用完後可將皮碗外擴，非硬化的情況下用點力是ok的，不要使之斷裂就行了，然後泡油

浸泡可使用機油，針車油有點弱應急是可以。

泡多久呢？懶的話就泡到下次你要使用再拿出來。

但如果你要帶出門，請記得打氣桿要裝上喔，不然就糗了

【更換皮碗】
何時需要更換皮碗？皮碗的壽命是以它的彈性來看。若已硬化便失去彈性，即使外擴也無法撐多久就會再縮回來。兩天一夜的活動，第一天還好，第二天早上要起來做早餐時，一個人在那邊空打，這樣的景象非常淒涼，因為大家都還在睡覺。

平常將皮碗泡油保養是需要的，但真的壽終正寢了，也是需要更換。

舊皮碗雖是終日浸泡在機油中，但因已失去彈性，使得氣密度很差，只要一縮就會造成空打現象

第一次換皮碗，很緊很難拆

因為東西是新的，不敢用力拆。但我要說：「不要怕，用力拆！」

因為即使你用力拆也是很難拆

我用瑞士刀先將舊皮碗多餘的部份切掉，本來想保留舊皮碗的原貌的，不過...別傻了，原廠鎖的可緊了

隨箱工具可拆，使用兩種扳法，看一下螺紋，照片中是要逆時轉開

費了九牛二虎之力終於拆開了

裝回去時先將這個大銅片轉回去，然後上皮碗和墊片

土耳其來的皮碗，彈性很強

將皮碗的墊片鎖上，有緊就好，要多緊自己決定，

皮碗吃油後也會膨脹而更緊，反正目的就是固定皮碗，

打氣的效果是取決於氣密度，不是鎖得緊不緊

皮碗更換完成

彈性十足，試打的效果很好，抽出會有很大的「啵」一聲

【火雞不作用】
無法用火雞預熱，需要檢查的部份：

1. 壓力錶是否指示在1以上

• 處理：將氣打到壓力錶1以上
• 注意：不要超過紅線
2. 油壺容量是否低於500ml
• 處理：補油料，300ml以下火雞一定噴不出火。若急用可爐子右邊抬起呈右上左下傾斜，再點火，火機可以作用，事後記得要補油了。
• 注意：補油時一定要關火，不要一邊還在燒，一邊加油，以免造成意外。

【漏油】
露營後裝備清潔時發現漏油，懷疑洩壓閥沒洩氣
洩完後將爐身直立仍有漏油現象

需要檢查的部份：

1. 火雞沒關好
• 處理：若開關沒卡好會漏，將火雞卡好，打氣後若沒卡好，會聽到火雞有微微洩氣聲
• 處理：火雞墊片為消耗品，使用時間久了，難免會有墊片硬化而卡不緊的現象，只能換墊片了。有人因為這樣，乾脆不用火雞預熱，都使用瓦斯噴槍預熱，我是都用火雞，見人見智。
  
2. 洩壓閥沒關好
• 處理：順時針方向關緊洩壓閥
3. 控火閥漏氣
• 處理：確認控火閥有無鎖緊。
• 處理：若石墨消耗，需要補石墨。要先拆爐頭、噴嘴、通針，再拆控火閥。控火閥拆開檢查石墨，若已減少，可能是需要補石墨。拆裝通針和控火閥的部份，我這邊沒有記錄，之後再後補，有需要的可參考其它前輩的部落格。
4. 以後補充...

PS.檢查有無漏油，可將各閥門關緊，打氣至1Atm以上，將壺身浸泡水中，若有出現持續水泡，即為漏油之處。不用擔心水會對壺身造成影響，軍用品很強捍的。

【漏氣】
沒有明顯漏油，但使用爐子時壺內壓力很容易下降。一壺水還沒煮完，壓力就從紅線掉到1以下。

漏油和漏氣其實問題差不多，但漏氣較不易發現。大部份是火雞墊片硬化，以致火雞漏氣。

檢查方式：

1. 先將壺內油倒出
2. 關緊各閥門後打氣至紅線
3. 將打氣桿拆下
4. 將壺身放到水中浸水，看看是哪邊在漏氣(打氣桿不可浸水，否則皮碗會容易壞)

我還不用泡水就可聽到火雞在漏氣了，

看看墊片的確已硬化 

取出備品，就是中間那個黃銅色的

使用一字起將背面螺絲鬆開後取下墊片 

將備品鎖回去後，記得要調整墊片位置蓋住火雞噴油孔

左邊是備品，右邊是已硬化的墊片

硬化的墊片，長時間遇熱都變形關不住氣孔了

【控火閥冒煙】
點火後發現控火閥與控火棒連接處有微微的煙不定時冒出，甚至有可能有小火出現

需要處理的部份：

這是由於石墨正常損耗，在著火時，用隨箱工具附的板手微微轉一下控火閥上的六角螺絲(順時)
不要轉太多就一點點歐，多了會太緊。
如果轉到緊都無法解決應該是要補石墨了。

控火閥有白煙出現

使用扳手順時微微轉一些，使控火閥不冒煙

【清潔】
外出使用過後爐殼內難免會沾有油漬、食材、小蟲等髒物，我露營完回家會做以下幾件事：

1. 拆下油壺
2. 將餘油倒出，確認剩餘油料，作為下次活動的參考。
3. 進行清潔，用抹布沾清水擦拭即可
4. 裝回油壺
5. 補充燃料
6. 煮一壺水泡茶，代表保養完成

拆油壺的步驟如下：

1. 取維修工具大扳手，將爐子底部正中心的螺帽轉開
2. 取出油壺進行油壺、爐殼清潔
3. 清潔完畢後，將爐底正中心螺帽鎖上，有轉緊打氣時壺身不會動即可，不要轉太緊以免墊片及底殼因太緊而變形